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没食子酸丙酯相关信息

中文名称 没食子酸丙酯
英文名称 Propyl Gallate
中文别名 倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
CAS RN 121-79-9
EINECS号 204-498-2
分 子 式 C10H12O5
分 子 量 212.2022
危险品标志 Xn:Harmful
风险术语 R22; R43;
安全术语 S24; S37;
物化性质 熔点 146-150°C
水溶性 0.35 g/100 mL (25°C)
用  途 用作食品抗氧化剂
没食子酸丙酯
上游原料 没食子酸乙酯
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