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3-羟基-2-丁酮相关信息

中文名称 3-羟基-2-丁酮
英文名称 Acetyl methyl carbinol
中文别名 乙偶姻;甲基乙酰基原醇;乙偶因
CAS RN 513-86-0
EINECS号 208-174-1
分 子 式 C4H8O2
分 子 量 88.1051
危险品标志 Xi:Irritant
风险术语 R10; R36/38;
安全术语 S26; S36/37;
物化性质 密度 1.013
熔点 15°C
沸点 148°C
折射率 1.4171
闪点 50°C
水溶性 SOLUBLE
用  途 用作医药中间体、食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料
3-羟基-2-丁酮
上游原料 2,3-丁二醇氯气
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