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新型肥料难抑大化肥高潮

专家姓名:杨爱民  类别:

新型肥料难抑大化肥高潮

----访北京溯流生物研究所所长 杨爱民

杨爱民,男,汉族,大学学历,高级工程师,科技发明家。曾经在中国科学院、专利局和科学技术委员会工作,从事科学技术管理、研究和开发,多次获得发明创造奖、科技成果奖和行政嘉奖。

吃饭要靠大工业

发达国家对我国农业很感兴趣,加拿大一个农业专家连续三十多年监控我国农业,而美国监控时间则达四十多年,使用氨水的时候就开始了。近两年,他们得出了一个结论,中国农业的污染已经形成了“农业面”污染。
中国专家一下子懵了,什么是“农业面”污染?
按照国外专家观点,所谓“农业面”,指农业整个平面,耕地、水源、空气等,只要农业涉及的方面,全都被污染了。面,指全部,无论种什么,都是污染的。
造成“农业面”污染的原因,主要是农药和化肥的施用。我们国家占世界不足百分之九的耕地,施用了近三分之一的化肥,五分之一的农药,污染是肯定的。但是,不管你是发展中国家,还是贫穷国家,加入WTO后,就要按发达国家的标准来要求你的贸易。出口受阻的事情屡见不鲜,出人意料的是,加入WTO后,第一批打过来的不是农副产品,而是服装,化学危害物超标。化肥和农药的过量施用已经让我们尝到了苦头。
近两年,一连串的文件和事件表明,环保已经成为政治问题。起草的《后京都协议书》把中国列为世界头号污染国家,我们不能无所作为。从去年初开始,小电厂、焦油厂、小水泥厂炸个不停,到厦门“PX”事件,我国已经表明了治理污染的态度。《美国白皮书》上妄言中国没有人权,他们指责的人权问题不单拿政治说事儿,还把矛头指向环境问题。他们拿出了一系列数据,指认中国已经污染透顶,严重危害了公民的生存权。
美国的指责别有用心。二十几年前,我国领导人就意识到了污染问题,并探讨和规划了新型肥料的研究。无论是农业污染,还是城市污染,任何一个国家都存在,特别是亚非拉贫穷落后的国家更严重一些。对于欠发达国家来说,首先要解决的是温饱问题,污染问题是被放到吃饭问题之后的。特殊的发展阶段,需要大量的化肥和农药。如果这个阶段停止施用化肥、农药,单季粮食产量就会大幅下降,饭就不够吃。禁止使用化肥、农药,就是倒退!是被饿死好,还是吃点污染的粮食好?利和弊相比的时候,取其轻,显然轻度而且有限制的污染是可取的。不让吃饱饭,难道这就是美国所谓的人权?
况且,中国从八十年代开始,就没有停止对新型肥料的研究。新型肥料的发展不是一蹴而就的事情,中国的探索正按照自己的轨道前行。

生态肥是方向

杨爱民最早提出生态肥的概念,是他在《科技日报》发表的一篇文章中提到的。生态肥就是从生态平衡考虑,使不同元素在自然生态循环过程中被农作物吸收,来提高农作物产量和品质的肥料。
就世界发展来说,二战前后还处于工业革命阶段,属于机械时代,二战之后进入化学时代。机械手段注重改变物理性能,化学方法注重合成。合成的方法改变了传统的思维习惯,因为它意味着地球上没有的东西也可以合成出来。目前,研究领域深入到了微生物时代,生物在今后几十年,以及更远,将成为一个大方向。微生物研究侧重的是自然的生态合成和分解,研究还处于停留在固氮菌的起步阶段。
美国、加拿大、德国微生物研究起步较早,而且制定了国际标准,我国落后了很多年。从手工到工业化,这个过程主要研究一些宏观的事务,一旦进入微观领域,标志着这个国家的科技水平已经非常高。虽然以前中国也研究过,都是跟在别人的屁股后走。微生物研究的落后,标志着很多行业的落后。
90年代初,杨爱民进了中科院,主攻微生物肥料研究。1995年,国家部委召开了一次肥料专家会,专家大多对当时中国的微生物肥料、有机肥料等新型肥料持否定态度,并表示应该清理。杨爱民认为,研究微生物肥料的初衷就是要取代化肥,就目前来说,绿肥、有机肥、微生物肥、化肥应该平衡发展,四套马车都要用,但是要以化肥为主。化肥是无法取代的,当时连化肥都不够用,新型肥料更养不活这么多的中国人。
必须承认化肥不可替代的地位,但是新型肥料也不能不发展,这是事物发展的规律。任何一个事物,做到最成熟的时候,就会发现前期研究成果的幼稚。从社会学意义上讲,最初的造反者极少数能够进化过来建立新制度,后来还是被革命,最后的革命者才是胜利者,但是造反者也有功劳。新型肥料的发展也是如此,如果没有专家所说的假冒产品,全国用户更不知道什么是新型肥料,他们是最初的造反者,他们想尽办法利用各种渠道去宣传了新型肥料。现在国内的新型肥料的厂家都是化肥掺混有机肥,有的是在化肥中添加菌种,国外也是如此,严格来说,还没有真正意义上的微生物肥料出现。
真正的微生物肥料没有出现,但是研究方向非常清晰。比如氮肥,必须从固氮菌入手。固氮菌有两种,一种是看得到的根瘤菌,另一种是自生固氮菌,不依靠作物。根瘤菌与作物共生,研究相对简单,所以共生根瘤菌研究得很好,从理论到实践,都取得了很大的进步。澳大利亚拥有良好产业政策环境,实行“三个一”政策,国家、企业、研究单位各出三分之一,三方共赢,所以在实践方面排世界第一。磷细菌本身对作物生长没有直接作用,而它可以将磷元素转化为五氧化二磷促进作物吸收。农作物对其它元素的吸收同样可以通过微生物来完成。
尽管微生物细菌研究还不成熟,但是这个清晰的方向给人类的化肥污染问题带来了希望,技术一旦成熟,化肥流失造成的污染问题就迎刃而解,人类返璞归真的梦想就能实现。

返璞归真不能盲目倒退

农药污染让一些出口农产品屡屡受阻,有些地方官员灵机一动,下硬任务让农民去庄稼地里捉虫子。科技如此发达,这样的举动难免被人嘲笑。
但是这种现象说明了一个问题,一些人对工业革命的后果产生厌恶。传统化肥也是仿生的,以碳铵和尿素为例,利用空气中的氮气模拟固氮菌造出合成氨再供应土地。在这个过程中,无论用天然气、石油还是煤,都是有污染的,而且生产出来的产品易挥发、易流失,又造成了新的污染。工业革命遗留的问题通过最原始的方法来解决,这就是倒退。
通过什么方法来解决呢?必须利用新的科学手段,用生态的小循环来实现和谐健康的大循环。工业革命是人为的给原有的生态循环强制加入了新的一环,看似把小循环从土地里解放了出来,而最后的结果是工业革命成为了屠杀人类的凶手。工业革命并无罪过,只是人类发展的必经阶段,抵制工业革命就是盲目倒退。更新的科技思维才是拯救人类的最佳手段。
仅仅一个绿化草坪就能带出来一连串的生态问题。宜居城市拿人工绿化面积作比较,这是不科学的。几年前,杨爱民就提出了有害绿化的观点。绿化草坪不但施化肥打农药,还破坏了培养草坪的土壤层(绿化草坪剥离了农村的土壤层放进了城市的绿地)。而且城市一平米草坪层的用水量等于城市中一家三口一年的用水量,每年还需要大量的财政投入。盲目追求返璞归真,让我们付出了多大的代价?
把科技的发展比作上升的螺旋,道理就明白了。最原始的自然循环被称为第一个循环,工业革命是上升的第二个循环,我们需要新科技作为第三个循环继续上升。因为追求返璞归真是从第二个循环下降到第一个循环,这是倒退,这样人就要回归成猴子了。
杨爱民去马来西亚旅游,看到马来西亚人生活很自在。一个礼拜一半时间干活,一半时间休息,他们对利益和享受看得不重,所以生活过得很潇洒。为了尊重当地人,杨爱民也像人家一样,盘腿坐了几个小时,站起来的时候头晕。他们不存在温饱问题,也不富裕,但这就是幸福,幸福就是一种感觉。
《皇帝内经》上讲,人一天吃两顿饭,七成饱,粗粮、野菜最佳。当一部分人刚富起来的时候,他们大块大块吃肉,感觉很好,后来,身体出现“三高”,得了好多病,结果变成了什么呢?
穷人吃肉,富人吃草。这个结果也不合理,科学膳食才是最佳的回归。
肥料发展也一样,新型肥料难挡大化肥发展的高潮,科学发展,理性的返璞归真才是最好的。


中华

发表时间:2008-10-19
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