产品供应供应优质食品添加剂丙酸钙

  • 发布日期:2020-09-11
  • 有效期限:30天
滕州中正生物科技有限公司 VIP
中正
calcium propionate
223-795-8
2(C3H6O2)·Ca
186.22

详细信息
  • ;丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物;
  • Calcium Propionate
  • ;Propanoic acid, calcium salt;bioban-c;calciumpropanoate;Propanoicacid,calciumsalt;propionatedecalcium;PROPIONIC ACID HEMICALCIUM SALT;PROPIONIC ACID CALCIUM SALT;Calcium dipropionate;Calcium Propionate Fcc4;
  • InChI=1/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2
  • 300℃
  • 1 g/10 mL
  • 性状 白色颗粒或粉末晶体。具有良好的流动性。无臭,刺激性小。
  • 品名
    丙酸钙
    CAS
    4075-81-4
    INS
    282
    性质
    白色结晶颗粒或结晶性粉末,一水物为无色单斜晶系片状结晶。产品形状为白色粉末、球形颗粒或圆柱状颗粒。无臭或有轻微丙酸气味。
    质量标准
    检测标准
    GB25548-2010
    HG2921-1999
    FCCV
    E282
    含量(以干基计)
    99.0%
    99%
    98.0%-100.5%
    99%
    水不溶物
    0.3%
    0.3%
    0.2%
    0.3%
    PH 10%水溶液)
    ---------
    79
    7.510.5
    69
    水分(120,2h)
    9.5%
    9.5%
    5.0%
    4%
    游离酸或游离碱
    通过试验
    通过试验
    ---------
    ---------
    (As2O3
    0.0003%
    0.0004%
    ---------
    0.0003%
    重金属(Pb)
    0.001%
    0.001%
    2 mg/kg
    0.001%
    氟化物(F)
    0.003%
    0.003%
    0.003%
    0.001%
    铁(以Fe计)
    0.005%
    ---------
    ---------
    0.005%
    镁(以MgO计)
    ---------
    ---------
    通过试验
    ---------
    丙酸钙是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的一种新型食品添加剂。在食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面是一种新型、安全、高效的防霉剂。对霉菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。
    1.
    可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀,在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质,起到强化食品功能的作用。
    2.
    对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用,对酵母菌无抑制作用。
    3.
    在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢杆菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效,具有独特的防霉、防腐性质。
    4.
    作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。
    5.
    此外,丙酸钙也可作为牙膏、化妆品的添加剂,起到良好的防腐作用。
    用量
    GB2760-2011中规定食品中添加量:0.25-50 g/kg
    包装
    净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。
    贮存
    储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。

  • 包装:纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,也可按客户要求定制包装
    产地:山东
    供应地:山东
  • CAS NO:4075-81-4
    分子式/结构式:C6H10CaO4.H2O
    分子量:186.22
    含量(%):≥99.0
    产品规格:25kg/袋

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