【产品供应】 乙基香兰素
- 贸易信息：
- 包装：25kg/桶
产地：湖北
供应地：武汉
- 详细说明：
- 乙基香兰素
产品名称： 乙基香兰素
英文名称： Ethyl Vanillin
化 学 式： C9H10O3
生产能力： 20O吨/年 产品特性： 本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。 产品用途： 本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂 。 储运条件： 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。
- 中文别名：
- ;乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛;
- 英文名称：
- 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
- 英文别名：
- ;Ethyl vanillin;protocatechualdehyde ethyl ether;Bourbonal;Ethyl protal;Ethyl protocatechualdehyde 3-ethyl ether;3-Ethoxy-4-hydroxy-benzaldehyde;
- InChI：
- InChI=1/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3
- 物化性质：
- 熔点 76-79°C
沸点 285°C
水溶性 slightly soluble
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