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【产品求购】 番茄红素

番茄红素
  • 公司名称:
  • Mahidol University
  • 发布日期:
  • 2018-10-11
  • 有效期限:
  • 90天

  • 中文别名:
  • ;ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄紅素;
  • 英文名称:
  • lycopene from tomato
  • 英文别名:
  • ;C.I. 75125;CI 75125;Lycopene Beadlet;LYCOSOURCE;LYCOPENE;JARCOPENE(TM);4,4-CAROTENE;2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-DOTRIACONTA-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-TRIDECAENE;PSI,PSI-CAROTENE;Y,Y-CAROTENE;E 160d;(5cis,5'cis,9cis,13cis)-psi,psi-carotene;
  • EINECS号:
  • 207-949-1
  • 分子式:
  • C40H56
  • 分子量:
  • 536.8726
  • InChI:
  • InChI=1/C40H56/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-22,25-32H,13-14,23-24H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,31-17+,32-18+,35-21-,36-22+,37-27-,38-28-,39-29-,40-30+
  • 密度:
  • 0.888g/cm3
  • 熔点:
  • 172-173℃
  • 沸点:
  • 660.9°C at 760 mmHg
  • 闪点:
  • 350.7°C
  • 物化性质:
  • 属胡萝卜素之一。针状深红色晶体(从二硫化碳和乙醇的混合液析出者)。熔点174℃。可燃。易溶于二硫化碳(1g/50m1)、沸腾乙醚(1g/3L)、正己烷(1g/14 L,0℃)。溶于氯仿和苯。微溶于乙醇和甲醇。不溶于水。
    在植物体中较稳定,制成的纯品易氧化,可吸收氧达30%(最后达41%)。
    成熟的番茄中含量特多(0.02g/kg)。尚存在于灯笼大红辣椒、蔷薇果、君影草果实、柿子、南瓜的果肉、葡萄柚的果实以及红色细菌之一Shicystis等中。


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联系方式

Surangna

Mahidol University

电话:+66877685514
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