【产品供应】 葡萄糖酸锌
- 贸易信息：
- 价格：45 元/公斤
包装：25kg/桶
产地：焦作
供应地：郑州
- 产品参数：
- CAS NO：4468-2-4
含量(%)：99
产品规格：食品级
- 详细说明：
- "英文名：Zinc gluconate 性状：白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物，易溶于水，微溶于乙醇。 用途：食品营养强化剂（锌强化剂），用于谷类粉、乳制品、盐。 限量：GB 14880-94（mg/kg）：乳制品230～470；婴幼儿食品195～545；谷类及其制品、饮料80～160；食盐500。 含量：99% 锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脱氢酸，超氧化物歧化酶，碱性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，为核酸，蛋白质，碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。
"
- 英文别名：
- ;Gluconic Acid Zinc;D-gluconic acid - zinc (2:1);zinc bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate) (non-preferred name);zinc bis[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate] (non-preferred name);
- InChI：
- InChI=1/2C6H12O7.Zn/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1
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