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发布时间:2008--0-6- |
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本发明公开了一种微生物发酵菌剂,及用该发酵菌剂生产饲料或乙醇的方法。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种微生物发酵菌剂,该微生物发酵菌剂含有脉孢霉和酵母。用本发明的微生物发酵菌剂发酵生产饲料或乙醇的方法,是将发酵菌剂的组分同时或分步加入原料中进行发酵,得到的物料经加工制得饲料或乙醇。本发明的有益效果是:用本发明的微生物发酵菌剂进行耦合协同发酵,能有效地消除发酵过程中的反馈抑制和糖或乙醇的产物抑制、提高饲料的蛋白质含量,软化物料,产生酒香味,改善饲料的适口性,提高生产效率与产品质量。 |
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