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果糖-1,6-二磷酸三钠盐结晶新工艺

发布时间：2009--0-6-

本发明提供一种乙醇-醋酸钠体系结晶出大小可控的果糖-1，6-二磷酸三钠盐晶体新工艺。该工艺，其特征是在pH值为4.0-6.0和质量百分数为35％-50％浓度的FDP溶液中，缓缓加入质量百分数为1％-20％的醋酸钠和乙醇，乙醇的加入量为起始水溶液体积的0.5-3倍，然后在20℃-40℃的温度下搅拌结晶，搅拌转速控制在20-200rpm/min；待结晶完全后抽滤，用乙醇洗涤，真空干燥。


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