本发明提供用于漆和油墨的聚乙烯醇缩醛树脂以及漆和油墨组合物，即使当所述漆和油墨中根本没有使用抗氧剂时，也可抑制聚乙烯醇缩醛树脂着色和刺激性气味的发生，所述漆和油墨组合物具有优异的颜色，而且在长期贮存中具有高的粘度稳定性。特别地，本发明提供一种通过聚乙烯醇和醛的缩醛化反应而合成的用于漆和油墨的聚乙烯醇缩醛树脂，其聚合度是100-3,000，残余乙酰基的比例是25mol％或更小，残余羟基的比例是17-35mol％，残余醛的含量是100ppm或更小，残余丁酸的含量是100ppm或更小，残余2-乙基-2-己烯醛的含量是100ppm，残余酸催化剂的含量是300ppm或更小，其中根本没有残存的抗氧剂。