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发布时间:2010--1-1- |
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本发明公开了一种以碳酸钙为填充料的粉末状豆制品消泡剂,其组分为碳酸钙、聚二甲基硅氧烷、乳化剂和抗结剂,其中碳酸钙为填充料,所述抗结剂为二氧化硅,聚二甲基硅氧烷、乳化剂为消泡原料,所述乳化剂为聚氧乙烯山梨醇酐单脂酸酯(其俗名为:吐温60)或山梨醇酐单硬脂酸酯(其俗名:司盘60)或其它常用消泡原料,这种粉末状豆制品消泡剂不仅成本低廉,而且便于使用、保存和运输,其消泡效果更理想,因为它为超细的粉末状物,使用时,粉末状的豆制品消泡剂无需溶解,就直接消泡,使用碳酸钙作为豆制品消泡剂的填充料不仅经济、实用,而且符合国家卫生部的有关要求,安全可靠。 |
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