本发明涉及一种使用混合溶剂合成共轭亚油酸的方法。该方法以亚油酸含量较高的油脂为原料,使用混合溶剂或将产物中分离物经脱水、脱盐后所得的回收溶剂,通过碱异构化方法合成共轭亚油酸。该方法操作简单,使用方便,可大大降低成本。通过该方法制得的共轭亚油酸产品可用于保健营养品、食品添加剂、功能性饲料添加剂、防腐剂、防霉变剂、医药领域。
主权项
1、一种使用混合溶剂合成共轭亚油酸的方法。其特征在于以亚油酸或亚油酸含量较高的油脂或亚油酸的甲、乙酯为原料,使用混合溶剂,通过碱异构化方法合成共轭亚油酸,具体步骤按下列进行: a、将10-50公斤碱性催化剂溶于100-400公斤混合溶剂中,升温至90-110℃,同时进行搅拌,不断通入氮气置换其中的空气; b、将100公斤含亚油酸的油脂加入反应器中,温度控制在100-200℃; c、反应2-5小时后,冷却至80℃左右,用酸中和至PH值2-4; d、用非极性溶剂对反应液进行萃取即可得到萃取液油相(I)和萃余液水相(II),然后再将油相(I)和水相(II)用分层器分离; e、将萃取液油相(I)经热水洗涤、盐水洗涤、去离子水洗涤三次后,挥去溶剂既得含共轭亚油酸的混合脂肪酸; f、将萃余液水相(II)经真空脱水、过滤除盐后所得回收溶剂可继续作为步骤a中混合溶剂重复使用。