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一种生产不含硝酸盐、亚硝酸盐的三聚磷酸钠的方法
发布时间:2011--0-1-
 一种生产不含硝酸盐、亚硝酸盐的三聚磷酸钠的方法,由以下步骤实现:(1)中和反应:先将水加入中和锅中加热,加入纯碱,搅拌使纯碱完全溶解,溶液温度升至85℃-110℃时时,在搅拌下缓慢加入磷酸进行反应,调整中和液的中和度K值在3.0±0.2,继续反应至溶液呈粘稠状,过滤得到粘稠状料浆待用;(2)干燥脱水:将中和得到的粘稠状料浆送入干燥塔内雾化脱水;(3)聚合生成:将雾化脱水后的原料进行聚合反应,得到三聚磷酸钠。本发明提供的三聚磷酸钠的生产方法,原料易得,成本低,工艺简单,工业化容易实现,得到的三聚磷酸钠中不含硝酸盐、亚硝酸盐,可作为一种安全性高的食品添加剂使用。

 

 
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