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水鲜蛋白质分离氨基酸方法
发布时间:2007--0-5-

[摘要] 动植物蛋白质水解液通过GH-15炭柱分成A、B两部分,B部分经炭柱流出,A部分留在炭柱上,用水、酸液、乙醇等配成解脱剂,把炭柱上的氨基酸解脱下来成为单一的或者两种氨基酸混合的解脱液,让其再流经阳离子交换柱,细分出单一品种的氨基酸.以猪血粉为蛋白质水解原料,以本发明工艺方法进行层析分离,或得9种单一氨基酸,其总率为41%.

[权项] 一种水解蛋白质分离提取氨基酸新方法,旦白质水解液经吸附柱后,水解液被分成A、B二部分,A的部分留在吸附柱上,解脱吸附柱上氨基酸的洗脱剂中有乙醇,其特征是吸附柱为GH-15活性炭柱,洗脱剂中还有水、酸液、解脱程序为(a)先在吸附柱上将A部粗分,(b)再经阳离子交换柱细分。

 

 
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