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(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
相关信息
中文名称
(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
英文名称
(-)-epigallocatechin gallate
中文别名
绿茶提取物;茶多酚;EGCG单体
CAS RN
989-51-5;84650-60-2
EINECS号
283-519-7
分 子 式
C
22
H
18
O
11
分 子 量
458.3717
危险品标志
风险术语
安全术语
物化性质
用 途
食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭,医药工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老,日化产品上作特殊功能添加剂
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25000 hg/sc 236803
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