(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯相关信息
| 中文名称 | (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 |
| 英文名称 | (-)-epigallocatechin gallate |
| 中文别名 | 绿茶提取物;茶多酚;EGCG单体;表没食子儿茶素没食子酸酯 |
| CAS RN | 989-51-5;84650-60-2 |
| EINECS号 | 283-519-7 |
| 分 子 式 | C22H18O11 |
| 分 子 量 | 458.3717 |
| 危险品标志 | |
| 风险术语 | |
| 安全术语 | |
| 物化性质 | |
| 用 途 | 食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭，医药工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老，日化产品上作特殊功能添加剂 |
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| 上游原料 | |
| 下游产品 | |