丙酸钙,无水相关信息
中文名称 | 丙酸钙,无水 |
英文名称 | Calcium Propionate |
中文别名 | 丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物 |
CAS RN | 4075-81-4 |
EINECS号 | 223-795-8 |
分 子 式 | 2(C3H6O2)·Ca |
分 子 量 | 186.22 |
危险品标志 | |
风险术语 | 36/37/38; |
安全术语 | S24/25; |
物化性质 | 性状 白色颗粒或粉末晶体。具有良好的流动性。无臭,刺激性小。 |
用 途 | 用作食品防腐、防霉剂,用于糕点、面包、酱油、醋、切面等 |
上游原料 | 丙酸、氢氧化钙 |
下游产品 |