单硬脂酸甘油酯相关信息
| 中文名称 | 单硬脂酸甘油酯 |
| 英文名称 | Monostearin |
| 中文别名 | 十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;单甘脂;单脂肪酸甘油酯;十八酸甘油酯;甘油单硬酯酸酯;甘油酰-1-单硬脂酸;硬脂酸甘油脂;一硬脂酸甘油酯;丙三醇硬脂酸酯;1-十八烷酸单甘油酯;十八酸-1,2,3-丙三醇单酯;二羟基丙基十八烷酸酯;甘油单硬脂酸酯 |
| CAS RN | 123-94-4;31566-31-1;11099-07-3;342394-34-7 |
| EINECS号 | 204-664-4;250-705-4;234-325-6 |
| 分 子 式 | C21H24O4 |
| 分 子 量 | 358.56 |
| 危险品标志 | |
| 风险术语 | |
| 安全术语 | |
| 物化性质 | |
| 用 途 | 在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂，也是塑料制品的内外润滑剂 |
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| 上游原料 | 丙三醇、甘油、己二酸、季戊四醇、氢化油、烧碱、硬脂酸 |
| 下游产品 | |