丁酸异戊酯相关信息
中文名称 | 丁酸异戊酯 |
英文名称 | Isoamyl n-Butyrate |
中文别名 | 丁酸 3-甲基丁酯 |
CAS RN | 106-27-4 |
EINECS号 | 203-380-8 |
分 子 式 | C9H18O2 |
分 子 量 | 158.238 |
危险品标志 | |
风险术语 | |
安全术语 | S24/25; |
物化性质 | 性状 无色或略带黄色的透明液体。具有强烈的香蕉、洋梨芳香气味。 熔点 -73.2℃ 沸点 168.9℃ 相对密度 0.8627 折射率 1.4110 溶解性 易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。几乎不溶于水、丙二醇、甘油。 |
用 途 | 广泛用于配制各种果汁食用香精,如杏、香蕉、梨、苹果等香型 |
上游原料 | |
下游产品 |