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卵磷脂相关信息

中文名称 卵磷脂
英文名称 Lecithins
中文别名 磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱
CAS RN 8002-43-5
EINECS号 232-307-2
分 子 式 C12H24NO7P
分 子 量 325.2952
危险品标志
风险术语
安全术语 S24/25;
物化性质
用  途 用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料
卵磷脂
上游原料 大豆磷脂
下游产品
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