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葡萄糖酸相关信息

中文名称 葡萄糖酸
英文名称 Gluconic acid
中文别名 D-葡萄糖酸
CAS RN 526-95-4
EINECS号 208-401-4
分 子 式 C6H11O7
分 子 量 195.1479
危险品标志 Xi:Irritant
风险术语 R36/37/38;
安全术语 S26; S37/39;
物化性质
用  途 用作蛋白凝固剂和食品防腐剂
葡萄糖酸
上游原料
下游产品 葡萄糖酸-δ-内酯
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