植酸相关信息
中文名称 | 植酸 |
英文名称 | Fytic acid |
中文别名 | 肌醇六磷酸;环己六醇磷酸酯 |
CAS RN | 83-86-3 |
EINECS号 | 201-506-6 |
分 子 式 | C6H6O24P6 |
分 子 量 | 647.9466 |
危险品标志 |
Xi:Irritant |
风险术语 | R36/37/38; |
安全术语 | S26; S37/39; |
物化性质 | 性状 淡黄色至淡褐色浆状液体。 密度 1.285 |
用 途 | 食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂 |
上游原料 | 氨水、活性炭、盐酸、氧化钙 |
下游产品 |