阿魏酸相关信息
| 中文名称 | 阿魏酸 |
| 英文名称 | 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid |
| 中文别名 | 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸 |
| CAS RN | 1135-24-6 |
| EINECS号 | 214-490-0 |
| 分 子 式 | C10H9O4 |
| 分 子 量 | 193.1766 |
| 危险品标志 |
 Xi:Irritant |
| 风险术语 | R36/37/38; |
| 安全术语 | S26; S37/39; |
| 物化性质 | 性状 顺式异构体为黄色油状物。反式异构体为斜方针状结晶（水）。 熔点 174℃ 溶解性 溶于热水、乙醇和醋酸乙酯。较易溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。 |
| 用 途 | 用作食品防腐剂和有机合成原料 |
 |
|
| 上游原料 | |
| 下游产品 | |
 |
|