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请问洋葱怎样提炼出洋葱晶？洋葱晶含何等成分呢？谢谢。
咨询者：李生 咨询时间：2006-08-20 状态：已回复
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洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，《本草纲目》谈到葱汁可散淤血。据测定，洋葱在健身医疗方面有特殊的作用：它所含有的前列腺素Ａ是一种较强的血管扩张剂，能降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质的作用，促使可抑制血压升高的钠盐等物质的产生，具有降低血压和预防血栓形成的作用。医学实验证明，用乙醇在洋葱中提取汁液给人服用，可使血糖量降低，对人的心血管也有保护作用。洋葱中具有特殊香气的植物杀菌素有抑菌和防腐作用，夏秋季节多吃洋葱，对痢疾杆菌、大肠杆菌所致的肠道传染病有防治效果。此外，失眠的人只要闻１０～１５分钟洋葱的挥发气味，还可预防失眠。
洋葱含有大量的含硫风味物质，具有很多明确的医疗作用。该技术采用减压蒸馏提取工艺，所获得的洋葱油富含此类活性物质，既是很好的食品调味剂，同时也是许多药品的原料（如降血糖、血脂胶囊等），有良好的市场前景。经感官性状和化学成分分析，该技术提取的洋葱油质量显著优于常压水蒸汽蒸馏的产品，并接近于超临界CO2萃取的洋葱油，得率高达3‰，工厂化可操作性强。
刘招华，男，1956年9月21日出生，福建省宁德福安人，身高1.70米，体形较胖，右眉上方有一伤疤。持有刘林彬、刘森、刘林权、刘林扬、陈桂森等多个化名身份证。1995年，犯罪嫌疑人刘招华打着生产“洋葱晶”（食品）的幌子试制冰毒。1996年7月，刘招华将试制出来的15千克冰毒交给他人贩卖，毒品被福州市公安机关查获。1997年1月，福州市公安机关抓获刘招华的两名合伙人，并在福安市赛岐镇捣毁了刘招华开设的冰毒加工厂。1999年11月，公安部指挥破获“7.28”特大贩毒案，在广东省广州市查获冰毒12.36吨。经查，该案所查获的冰毒系刘招华伙同他人在宁夏银川设厂制造的。公安部于1999年11月在全国通缉刘招华，目前，刘招华仍然在逃。
回复：李玉成 回复时间：2007-03-22
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