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砂锅,砂煲
市场上砂锅,砂煲有不少,但是如果外观做成搪瓷,材质无碳钢.通过彩绘或贴一些图案之类的,可以美化心情应是可以让消费者接受的.目前已在试制此类产品,关于砂锅内釉面有什么好介绍.
咨询者:徐小莲 咨询时间:2007-04-27 状态:已回复
- 专家 张少宗 解答表达感谢 继续咨询该问题 参与讨论
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砂锅、砂煲有一个特性,即保温效果好、温度均匀性好,做出的饭菜、汤味道鲜美、持久;如果使用钢板做成搪瓷锅,其保温效果将大打折扣,因为钢板的厚度有限;且搪瓷的传热性优于砂质材料。推荐选用铸铁基材,效果会好过低碳钢。至于锅内釉料,可选择深色釉。
回复:张少宗 回复时间:2007-05-05
- 留言 07-05-07 13:43 发布者:徐小莲回复 参与讨论
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铸铁的汤锅类已开发了很多款,因很多客户反馈就是太重,才想到了无钢板或铝材,做出来的表面效果都挺好的,唯一的问题就是如果用来做饭会粘锅,因开发出来想到不仅仅用来堡汤之类,同时也能做出不粘锅.
- 留言 07-05-14 08:24 回复者:张少宗咨询 表达感谢
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如果要解决粘锅的问题,可以采用不粘搪瓷釉料。
【问题】:
07-05-07 13:43 徐小莲
铸铁的汤锅类已开发了很多款,因很多客户反馈就是太重,才想到了无钢板或铝材,做出来的表面效果都挺好的,唯一的问题就是如果用来做饭会粘锅,因开发出来想到不仅仅用来堡汤之类,同时也能做出不粘锅.
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专家姓名:张少宗
性别:男
技术职称:工程师
年龄:50
- 所在地区:中国/浙江
- 【专业方向】搪瓷技术;搪瓷产品工程设计和实施;搪瓷产品成套设备;热固性粉末涂料的涂装
- 【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:搪瓷工程、项目管理和搪瓷技术。搪瓷用各种釉料及服务。
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