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sod的提取难题
李教授您好:
我是从事sod的提取工作的。现在工作才刚刚起步,现在遇到难题,所提取的歧化酶活性低,请问能否提供技术上的支持。具体的情况可回复至我的个人邮箱 ,静盼您的佳音
咨询者:杨德文 咨询时间:2007-10-29 状态:已回复
- 专家 李玉成 解答表达感谢 继续咨询该问题 参与讨论
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提供参考资料:玉米深加工与SOD的提取、制备技术 2004-11-16 09:48:21
联系单位: 鸿商富(北京)技术开发中心
联 系 人: 朱贵茹
联系电话: 010-51798128
联系地址: 北京市海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦A座1002室
项目简介:我国玉米资源丰富,1999年产量已达1.2亿吨,占世界第2位,玉米深加工产业大有可为。玉米深加工产业可带动饮料业及食品工业的发展,如相关的饮料业、糖果糕点业、奶业、肉类加工、调味品以及营养小食品、功能性保健食品、酶制剂业、各类添加剂、酿造业等,而且还对造纸业、纺织业、医药业乃至建筑涂料、地矿石油化工等行业也具有促进作用。从市场看,特别是进入2000年以来,玉米深加工制备淀粉糖类形势很好,市场遂意庇较乐观。该项目是国内首创的以玉米胚芽为原料,在一条生产线上连续提取皂甙、核酸、低聚糖的新技术。中试财政部表明,吨玉米粕加工利润近万元,投入产出比为1:25。
“SOD”即超氧化物歧化酶,简称SOD,它是一种重要的人体氧自由基消除剂,具有极强的抗氧化能力。作为药用,在美国、德国、日本、加拿大、澳大利亚、法国等先进工业国有较广泛的应用。在临床上,除可用于消除炎症,抗病毒及增强免疫烟囱餐,特别对内风湿、关节炎及放射性治疗后引起的皮肤炎症有特效。更值得一提的是,SOD在防止癌细胞扩散和作为延缓衰老的药物已引起医学界的极大举。目前国内外已有不少富含SOD的食品、饮料、化妆品、护肤品等具有增白、恢复青春、延缓衰老作用的保健品面市,市场潜力巨大。然而所用SOD均为动物血中提取物,由于国际上疯牛病、口蹄疫等疾病的蔓延,它的使用给人们带来了不少的危险因素,且还有制备工艺复杂,原材料分散不易保管,制备成本高等诸葛亮多不利因素。从植物、微生物中提取、制备,特别是从人们经常食用的无公害瓜果蔬菜、野生植物及粮食中(包括玉米中提取)SOD,使用安全性高、资源丰富、价廉、提取率高、工艺简单,具有广阔的开拓前景。
采用全新的生物技术,从玉米中提取SOD,以500g玉米为原料,提取50gSOD(粗品),价值200多元,使玉米身价提高近400倍,具有巨大的经济效益与极好的市场前景。另外,玉米提取SOD后的剩余物质90%都是玉米粉,用途也十分广泛。
( 来源:农业科技成果项目转化信息服务网 )
李玉成
回复:李玉成 回复时间:2007-10-30
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