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- 研究成果
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抗坏血酸苹果酸氢锌补锌Vc抗氧保鲜剂补锌Vc食品添加剂治食欲不振发育不良感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术
专家姓名:李玉成 类别:抗坏血酸苹果酸氢锌
抗坏血酸苹果酸氢锌补锌Vc抗氧保鲜剂补锌Vc食品添加剂治食欲不振发育不良感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药生产技术合作、转让。锌是人体必需的微量元素,缺锌可引起口腔溃疡,食欲不振、异食癖、智力低下、皮炎、湿疹、痤疮、发育不良,易感冒等。抗坏血酸(简称Vc,又名维生素C) 的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。Vc具有的还原性可消除造成癌变的亚硝基和引起衰老的自由基,故有防衰老、抗癌、抗氧、抗坏血病、抗疲劳、消炎、消毒之功效,是优良的食物、食品、味品、饮品中的抗氧保鲜剂。Vc是生物体主要的抗氧化剂,其功效是通过抗氧化作用而实现的。苹果酸是食品风味酸络合剂, 是抗菌消炎消石(苹果酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶苹果酸钙,使结石变小而消失)宝, 苹果酸含有天然的润肤成分,清除皮肤表面皱纹,使皮肤变得嫩白、光洁而有弹性,又是生物体三羧酸的循环中间体,是人体减肥美容的有机酸,苹果酸可以用于治疗肝病、贫血、免疫力低下、尿毒症、高血压、肝衰竭等多种疾病,并能减轻抗癌药物对正常细胞的毒害作用。当今国内外市场上的抗坏血酸锌还没有出现。国内外市场上的葡萄糖酸锌是三水葡萄糖酸锌Zn(C6H11O7)2.3H2O溶于水(0.035gZn/100ml, 25℃),国内外市场上的乳酸锌是三水乳酸锌,溶于水(0.04gZn/100ml, 25℃),国内外市场上的柠檬酸锌是二水柠檬酸锌Zn(C6H5O7)2.2H2O,微溶于水(0.016gZn/100ml, 25℃), 人和动物不易吸收,使用受到限制。当今国内外市场上抗坏血酸苹果酸氢锌还没有出现。我已合成出抗坏血酸苹果酸氢锌补锌Vc抗氧保鲜剂补锌Vc食品添加剂治食欲不振发育不良感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药,又名Vc苹果酸氢锌,化学结构分子式Zn3H2(C4H4O5)3(C6H7O6)2.3H2O,分子量1008.67, 含锌19.45%,含氢(H是苹果酸的酸)0.20%,含苹果酸39.29%,含抗坏血酸34.72%,含结晶水5.35%,纯度在99%以上(医药食品级),白色结晶粉末,溶于水(0.21gZn/100ml, 25℃, 0.37gVc/100ml, 25℃),是补锌Vc抗氧保鲜剂补锌Vc食品添加剂治食欲不振发育不良感冒支气管炎哮喘肺炎肝炎肝癌高血压药。苹果酸氢抗坏血酸锌可制成咀嚼片、片剂(1片0.02克,1次2-3片,1天3次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成苹果酸氢抗坏血酸锌成本相当于抗坏血酸的价格×0.5,约2.8万元/吨,可售5万元/吨。可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求合作、投资或技术转让(转让费18万元,卖方申请专利;一次性转让费36万元,买方申请专利)。 联系来信寄:广东省韶关市63信箱 李玉成 收。 邮编:512026 。电话:0751—8107578。手机:13172973623。 电子邮箱:liyucheng1026@163.com
发表时间:2013-11-15
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