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- 研究成果
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柠檬酸硅补硅脑壮骨胶原食品
专家姓名:李玉成 类别:柠檬酸硅补硅脑壮骨胶原食品添加剂
柠檬酸硅补硅脑壮骨胶原食品添加剂治骨质疏松腿抽筋心脑血管病药生产技术转让。硅Si是人体必需的微量元素,人体缺硅容易引起脑和心血管疾病。硅分布于人体关节软骨和结缔组织中,硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用,促进骨骼生长发育,在结缔组织、软骨形成中硅是必需的,硅能将粘多糖互相连结,并将粘多糖结合到蛋白质上,形成纤维性结构,从而增加结缔组织的弹性和强度,维持结构的完整性;硅参与骨的钙化作用,在钙化初始阶段起作用,食物中的硅能增加钙化的速度,尤其当钙摄入量低时效果更为明显;胶原中氨基酸约21%为羟脯氨酸,脯氨酰羟化酶使脯氨酸羟基化,此酶显示最大活力时需要硅;通过对不同来源的胶原分析,结果显示硅是胶原组成成分之一。有机硅溶于水中,易被人体吸收,但膳食中大部分的硅不易被吸收,推荐摄入量每天约为5~10mg,可以认为每日摄入20~50mg是适宜的。柠檬酸是食品风味酸络合剂,是抗菌消炎消石(柠檬酸可络合胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙成可溶柠檬酸钙, 使结石变小而消失)宝。国内外市国内外市场上柠檬酸硅还没有出现。我已发明合成出柠檬酸硅补硅脑壮骨胶原食品添加剂治骨质疏松腿抽筋心脑血管病药,化学结构分子式Si3(C6H5O7)4.9H2O,分子量1002.8, 含硅8.40%,含柠檬酸75.44%,含结晶水16.15%,纯度在 99%以上(医药食品级), 白色结晶粉末,溶于水(0.23gSi/100ml, 25℃),是补硅脑壮骨胶原食品添加剂治骨质疏松腿抽筋心脑血管病药。柠檬酸硅可制成咀嚼片、片剂(1片0.05克,1次1-2片,1天3 次)、冲剂、胶囊、口服液和针剂。合成柠檬酸硅成本相当于柠檬酸的价格×1.6,约1.4万元/吨, 可售3万元/吨。柠檬酸硅可提供50克以内的样品(20克300元, 50克600元),密封避光干燥阴凉处保存。申请发明专利,是世界领先地位,占领国内外市场。我[李玉成,在核工业二九0研究所任研究员级高级工程师、核工业部劳动模范(第36号),获国务院政府特殊津贴(92)5170007号,现已退休]。本人寻求技术转让(转让费24万元,卖方申请专利;一次性转让费48万元,买方申请专利)。 联系来信寄:广东省韶关市63信箱 李玉成 收。 邮编: 512026 。电话:0751—8107578。手机: 13172973623。 电子邮箱: liyucheng1026@163.com
发表时间:2015-08-16
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