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  • 专家简介
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专家姓名 江 洪 性  别  男
学  历  博士 年  龄  38
职  务   所在地区  中国/湖北
技术职称  副教授 特殊称号  
专业方向  有机合成、食品添加剂化学
所在单位  
技术服务 提供甜味抑制剂技术
个人介绍
博士、副教授、硕士生导师,曾留学澳大利亚悉尼大学,先后参加或主持国家重大攻关项目、国家自然科学基金、省基金项目。本人从事有机合成、农药创制及中间体开发、食品添加剂的研制及分子生物学基础研究,对咪唑类化合物有较为深入的研究,现从事N-硝基脲类除草剂和新型食品抗氧化剂的创新研究,同时对功能食品的提取分离及评价有较为深入的研究,