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- AK糖（安塞蜜） 别 名： 安塞蜜； AK 糖；6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮- 2,2-二氧化物钾盐。 英文名称： Acesulfame Potassium 含 量： 99% 执行标准： 食品级 包装规格： 25公斤/桶。 产品用途： 1、在欧美和中国等40多个国家中，安赛蜜广泛应用于食品、医 药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇 淋、果 酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。 安赛蜜单独使用时，饮料中只要含有800~1000mg/L或更少的浓度就 可得到满意的甜味。由于其不含热量、不参与人体代谢，特别适用 于糖尿病患者和需要低能量健康食品的人群。 2、安赛蜜由于其耐高温、耐酸碱， 以及在溶液状态长期稳定性等 特性，使其非常适合于各种类型饮料包括果汁、碳酸型和乳酸菌类 等饮料中, 作为甜味剂。如与果糖、葡萄糖、高果糖浆或蔗糖混合 使用, 能使口感特性增效，同时又大大降低成本。并使饮料稠度、 粘度增加。 安赛蜜由于其甜度大、水溶性好，在饮料生产中，可以 减化工艺，减少投料工序人力及时间。并能避免蔗糖溶液高温引起 的结焦等现象。 3、当用于生产果冻布丁、果酱类产品时，为了改善这类产品的质 构，必须添加些山梨糖醇之类的填充剂，这样可生产出较蔗糖产品 能量低得多，并不会引起龌齿现象的产品。相对于用蔗糖的产品来 说，使用安赛蜜的果冻布丁，果酱由于含水量渗透活性的化合物浓 度低，因此不易受微生物侵染而变质。 4、糖果类食品也可用安赛蜜来增甜，得到产品满意的甜味。低能量 膨松糖醇能给予产品必要的容积和质构。这样安赛蜜和山梨糖醇混 合使用的产品口感良好。用山梨糖醇代替蔗糖，添加1000mg/kg的安 赛蜜，制出口香糖，产品带有良好的果味和甜味。因为安赛蜜给予 的甜味感迅速，因此食用使用安赛蜜的口香糖一开始就能感到类似 蔗糖的甜味。 5、 用安赛蜜可以制出各种薄片状、 颗粒状、 粉末状以及溶液状 的餐桌甜味剂。由于安赛蜜在水中溶解性好， 可配出高浓度的溶液 状家用餐桌甜味剂。在正常贮藏条件下，不存在溶液的货架寿命问 题。固体和粉状餐桌甜味剂通常用于热饮料中，在这样高的温度下 安赛蜜的溶解性特别好，稳定性很强。 6、安赛蜜还用在口腔卫生制品中，牙膏和口腔清洁剂类产品通常由 于添加表面活性剂而带来苦味，因此需用些香料和甜味剂来掩盖， 使用安赛蜜作为甜味剂，可与香料相得益彰。 7、医药品通常带有不良风味和口感，同样也可用安赛蜜来掩盖。
- 包装：25公斤/纸板桶
产地：湖北 -
别名/化学名：6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐
含量(%)：99
产品规格：食品级
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