详细信息
- ;L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐;L-赖氨酸L-天门冬氨酸;L-赖氨酸-L-天冬酸;
- L-lysine L-aspartate
- ;Lys-asp.hcl;L-Lysine-L-Aspartate;L-Lysine-L-aspartic acid;
- 中文名称:L-赖氨酸L-天门冬氨酸 英文名称:L-Lysine-L-Aspartate CAS NO.:27348-32-9 化学结构: 分子式:C6H14N2O2.C4H7NO4 分子量:279.29 产品性状: L-赖氨酸L-天门冬氨酸为白色粉末,无臭或稍臭,有特异味,易溶于水,难溶于乙醇。L-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐,具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐,便于使用。 产品用途: (1)食品应用方面,L-赖氨酸L-天门冬氨酸主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂(主要强化L-赖氨酸),因臭味小于L-赖氨酸盐酸盐,故效果较好。 (2)调味剂,L-赖氨酸L-天门冬氨酸用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。 (3)L-赖氨酸L-天门冬氨酸可作为营养添加剂,本品2.253克的生理功能相当于1克L-赖氨酸,1.8029克相当于1克的L-赖氨酸盐酸盐。
- 价格:100 元/公斤
包装:25KG全纸桶,可以根据客户要求包装。
产地:张家港
供应地:张家港 - CAS NO:27348-32-9
分子式/结构式:C6H14N2O2.C4H7NO4
分子量:279.29
含量(%):99
产品规格:AJI USP FCC
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