详细信息
- ;十八酸钾;
- potassium stearate, pure
- ;potassium octadecanoate;potassium stearate;
- InChI=1/C18H36O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1
- 359.4°C at 760 mmHg
- 162.4°C
- insoluble
- 食品级硬脂酸钾 化学分子式：CH3(CH2)16COOK CAS NO.: 593-29-3 主要用途 在食品上，硬脂酸钾被用作表面活性剂，软化剂，膨松剂，发泡剂，抗结剂，乳化剂，稳定剂，在蛋糕中的最大添加量是0.18g/kg。 在化妆品中，硬脂酸钾作为增稠剂添加在洁面乳，洗发乳，胶凝剂等油性化妆品中。同时它也是化工行业理想的润滑剂和乳化剂。高熔点的特性使它适用于高温润滑剂，特别是在聚烯烃中的应用。 检测项目 检测标准 规格 食品级 色泽 白色 外观 粉末，无杂质 含量 % ≥98.0 酸值 196-211 碘值 ≤4.0 干燥失重 % ≤5.0 重金属(铅) mg/kg ≤10 砷 mg/kg ≤3 包装规格 外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜，25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
- 包装：25公斤每纸袋
- CAS NO：593-29-3
产品规格：食品级 工业级
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