详细信息
- ;安息香酸钠;
- Benzoic acid, sodium salt
- ;Sodium benzoate;Benzoic acid sodium salt;benzoic acid sodium crystalline;benzoic acid sodium sigmaultra;Benzoic acid,sodium salt;
- InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
- 300℃
- 249.3°C at 760 mmHg
- 111.4°C
- soluble
- 性状 白色结晶或颗粒,或无色粉末,带有甜涩味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。 - 英文名称: Sodium benzoate[3] 苯甲酸钠 CAS:532-32-1 EINECS号 208-534-8 熔点:300℃ 沸点:249.3°C at 760 mmHg 含量:99.9% 产品规格:工业级、食品级 分子式:C7H5NaO2 分子量:144 性状:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。 用途;用于医药,工业和植物防腐。 苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。 苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;
- 价格:10000 元/吨
包装:袋
产地:武汉
供应地:全球 - CAS NO:532-32-1
别名/化学名:安息香酸钠
分子式/结构式:C7H5NaO2
分子量:144
含量(%):99.9
产品规格:25KG/袋
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