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- ;苯基丙烯酸(反式);反式苯基丙烯酸;反-肉桂酸;反式肉桂酸;桂皮酸;3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸;桂酸;3-苯基-2-丙烯酸;β-苯丙烯酸;
- trans-Cinnamic acid
- ;trans-3-Phenylacrylic acid;trans-3-Phenyl-2-propenoic acid;trans-Cinnamic acid;(2E)-3-phenylprop-2-enoic acid;Cinnamic acid;3-Phenylacrylic acid;Phenylacrylic acid;3-phenylprop-2-enoic acid;2-{[(3alpha,5beta,6beta,7beta,8xi,9xi,14xi)-3,6,7-trihydroxy-24-oxocholan-24-yl]amino}ethanesulfonic acid;(2E)-3-phenylprop-2-enoate;(2Z)-3-phenylprop-2-enoic acid;β-phenylacrylic acid;(E)-Cinnamic acid;
- InChI=1/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6-
- 1.185g/cm3
- 131-136℃
- 264.999°C at 760 mmHg
- 189.53°C
- 0.4 g/L (20℃)
- 性状 白色单斜棱晶。微有桂皮香气。
密度 1.248
熔点 135~136℃
沸点 300℃
相对密度 1.2475
溶解性 溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类，不溶于水。 - 产品简称：桂酸 肉桂酸 产品别名： 3-苯基-2-丙烯酸;桂皮酸；桂酸 英文名称：cinnamic acid CAS编号：140-10-3 ；621-82-9 (分顺式和反式，顺式为天然，反式为合成) 产品类别：肉桂酸类 香精香料 防腐防霉 分子式： C9H8O2 分子量：148.16 熔点(℃)：130～136 干燥失重：≤1.0% 灼烧残渣：≤0.2% 产品含量：≥99% 99.5% 99.9% 理化性质：白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。具有类似杏子甜酸气味.几乎不溶于水,溶于乙醇,和精油中。重结晶肉桂酸为六角菱形片状晶体颗粒状，目前国内仅我公司能生产。 肉桂酸的应用： 肉桂酸用于食品和日化香精香料中主要是定香和增香，尤其以抑菌防霉效果极佳。肉桂酸用于泡酸菜和泡脚凤爪等食品中是极好的抑菌增香调味剂。 肉桂酸医药中间体中，主要是活血化瘀，动脉硬化等药物领域的应用。 肉桂酸在工业中是极好的表面活性剂的主要原料，电镀和接触性缓蚀剂的领域应用。 肉桂酸在医药中间体中，主要是活血化瘀，动脉硬化等药物领域的应用。 肉桂酸在光纤及荧光材料中，效果极佳。 包装规格：25KG/牛皮纸袋为常规包装，也可以用纸板桶。规格为600*800。一个小柜装10吨
- CAS NO：140-10-3
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