详细信息
- ;天然丙酸 ;
- Propionic acid
- ;Propionic acid solution;Propionic acid 99.0+ % (acidimetric) for analysis;Propanoic Acid;Natural Propionic Acid;
- InChI=1/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)
- 0.9934
- -22℃
- 141℃
- 51℃
- 37 g/100 mL
- 性状 无色液体,有刺激性气味。
熔点 -22℃
沸点 144.1℃
凝固点
相对密度 0.992
折射率 1.3874
闪点 65.5℃
溶解性 能与水混溶,溶于乙醇、丙酮和乙醚。 - 丙酸(propanoic acid)又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。 主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。 测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。 主要用途: 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。 主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也用于镀镍溶液的配制,食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。
- CAS NO:79-09-4
产品规格:工业级
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