详细信息
焦亚硫酸钠 CAS:7757-83-7 国标 HG/T2826-2008
一、基础知识
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出 SO 2 而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成 Na 2 S 2 O 6 ,故该产品不能久存。高于 150 摄氏度,即分解出SO2。
形状是晶体粉末
含量为 98%
粒度为 150 目
二、分类
焦亚硫酸钠分工业级和食品级
三、包装
常用包装 : 25Kg/ 袋
四、质量标准国标 HG/T2826-2008
食品级焦亚硫酸钠国标:
五、应用 :
工业
上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。
用作化学试剂
(印染和摄影等方面)、用作漂白剂 媒染剂,还原剂橡胶凝固剂,也用于有机合成制药及香料等。
还可 用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业
焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量 0.45g/kg 。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量 ( 以 SO 2 计 ) 小于 0.05g/kg ;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于 0.1g/kg ;液体葡萄糖的残留量不得过 0.2g/kg 。
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
六、 制备 : 焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 Na2CO3.nH2O 呈块状时, 放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入 SO2 ,直至反应终了,取出块状物,经粉碎得成品。
( 2 ) 湿法。于亚硫酸氢钠溶液内,加入一定量的纯碱,使其生成亚硫酸钠的悬浮液,再通入 SO2 ,即生成焦亚硫酸钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。- 产品规格: 食品级
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