产品供应食品级氯化钙

　　氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为CaCl2。无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。微毒、无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色固体。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微碱性。溶于醇丙酮醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl28NH3和CaCl24C2H5OH络合物.氯化钙按用途分为工业级和食品级。按含量分为无水氯化钙(94%)、液钙(27%-40%)和二水氯化钙(带两个结晶水，含量为74%)。工业级氯化钙用途：1、石油钻探，钻井工作液，完井液、石油化工脱水液。2、干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥。3.融雪剂,利用氯化钙融化散热的和冰点低的性质做道路除冰剂和融雪剂4.脱水剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂。5.制冷剂，氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，6.防冻剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。7.早强剂：建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生活涂料的凝固剂8.集尘剂，用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。9.精炼剂，用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。10.沉淀剂，是生产色淀颜料的沉淀剂。11、凝固剂：化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的12.凝结剂：橡胶行业乳胶凝结剂。13、用于颜料及印染工业生产中。14.用于废纸加工脱墨。15.是生产钙盐的原料食品级氯化钙用途食品氯化钙作为一种广泛应用的食品添加剂，一般食品氯化钙用于食品行业有以下几种情况：1饮料，作为电解质，增强适口性2腌渍，氯化钙本身有咸味，可减少食盐用量3罐头，可发生胶化，增强汤粥稠度4豆腐，使大豆发生乳化和凝固。提高豆腐嫩滑性食品钙的添加规定根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂.??无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感，在食品行业应用比较广泛，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：1、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中最大使用量可按生产需要适量使用。2、软饮料：软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg。3、调制水：调制水中最大使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。4、甜汁甜酱：甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg。5、果酱：果酱中最大使用量1.0g/kg。特别提出一点做复合肥用二水粉，不用无水高含量氯化钙，含量高放热不完，等第二天会结成大块，氯化钙在复合肥生产过程中的作用是造粒成型作用，利用氯化钙的黏度达到造粒作用，之前都是用黏土，黏土价格贵，且出来的复合肥颜色黑，所以用氯化钙代替，用量是根据土地情况定，有的地方添加20斤/吨，有的地方加30，有的地方加50，冬天用的少，春夏用的多。