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D-葡萄糖酸钠,英文名称为Gluconic acid, sodium salt,中文别名为葡萄糖酸钠,CAS号为527-07-1,分子式为C20H25NaO10,为白色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,略溶于酒精,不溶于乙醚,用于食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等。
葡萄糖酸钠:为白色结晶颗粒或粉末,易溶于水。
中文名称:葡萄糖酸钠
别名:D-葡萄糖酸钠
英文名称:Gluconic acid, sodium salt
英文别名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS号:527-07-1[1]
分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
熔点:206-209°C
包装:采用25kg每袋
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