详细信息
- ;聚甘油酯;
- Polyglyceryl fatty ester
- ;Polyglycerol esters of fatty acids;Fatty acids,coco,esters with cottonseed-oil fatty acids,polyglycerol and soya fatty acids;
- 1.因n和R的不同,外观呈多样性,由浅黄至琥珀色油状至极粘稠液体;浅棕黄色至棕色的塑性或柔软固体;以及浅棕黄色至棕色硬性蜡状固体。
2.所含酯类从极端亲水性到极端亲油性。
3.不溶于水,能分散于水中。溶于乙醇等有机溶剂和油类。
毒性:
1.ADI 0~25(适用于平均键长不超过三个甘油单位;FAO/WHO,2001)。
2.可安全用于食品(FAD,§172.854,2000)。
3.注:属脂肪酸甘油酯中的一种。 - 产品介绍: 中文名称:聚甘油脂肪酸酯 CAS号:67784-82-1 分子式:(C3H8O3)
- CAS NO:67784-82-1
产品规格:可定制 详情咨询客服
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