详细信息
- ;苦杏仁油;安息香醛;
- Benzaldehyde
- ;benzoic aldehyde;BENZALADEHYDE;NATURAL BENZALADEHYDE;
- InChI=1/C7H6O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-6H
- 1.049g/cm3
- -26℃
- 178.7°C at 760 mmHg
- 62.8°C
- <0.01 g/100 mL at 19.5℃
密度 1.045
熔点 -26°C
沸点 179°C
折射率 1.544-1.546
闪点 64°C
水溶性 <0.01 g/100 mL at 19.5°C苯甲醛(英文名:Benzaldehyde),甲醛的氢被苯取代后形成的有机化合物。化学式是C7H6O,分子量为106.12。无色液体,沸点178~185℃,相对密度1.0440,折光率1.5440~1.5460。在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。具有苦杏仁、樱桃及坚果香
【用途一】重要的化工原料,用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸苄酯等,也用作香料
【用途二】用作测定臭氧、酚、生物碱和位于羧基旁的亚甲基试剂
【用途三】可作为特殊的头香香料,微量用于花香配方,如紫丁香、白兰、茉莉、紫罗兰、金合欢、葵花、甜豆花、梅花、橙花等中。香皂中亦可用之。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、奶油、樱桃、椰子、杏子、桃子、大胡桃、大李子、香荚兰豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白兰地等型中也用之
【用途四】苯甲醛是除草剂野燕枯、植物生长调节剂抗倒胺的中间体
【用途五】GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制杏仁、樱桃、桃子、果仁等型香精,用量可达40%。作为糖水樱桃罐头的赋香剂,加入量每kg糖水3ml。苯甲醛为GB2076-2011规定的允许使用的食品用合成香料,可用于制备樱桃、可可、香子兰、杏仁香精 。
【用途六】医药、染料、香料的中间体。用于生产间氧基苯甲醛、月桂酸、月桂醛、品绿、苯甲酸苄酯、苄叉苯胺、苄叉丙酮等。用以调合皂用香精、食用香精等【用途七】有机合成,溶剂,测定臭氧及位于羰基旁边的亚甲基,检定酚和生物碱,香料制备
- 包装:200kg/桶
- CAS NO:100-52-7
产品规格:99%
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