详细信息
- ;重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠;
- Sodium bicarbonate
- ;Baking soda;Bicarbonate of soda;Carbonic acid monosodium salt;col-evac;meylon;monosodium carbonate;monosodium hydrogen carbonate;Sodium acid carbonate;sodium hydrocarbonate;Sodium Hydrogen Carbonate;soda mint;soludal;hydrogen carbonate;
- InChI=1/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2
- 270℃
- 333.6°C at 760 mmHg
- 169.8°C
- 9 g/100 mL (20℃)
性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。
熔点 >300 °C(lit.)
沸点 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 1.500
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
form solution (7.5%)
水溶解性 9 g/100 mL (20 ºC)
Merck 14,8583
BRN 4153970- 碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。 [1] 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。 物理性质 碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中 医药用途 药理作用:1.用于碱化尿液,增加尿液pH值,可增加尿酸盐在尿液中的溶解度,有利于尿酸排出。2.制酸,口服能迅速中和或缓冲胃酸,可缓解高胃酸疫情的症状。3.口服后还能使血浆内碳酸氢根浓度升高,从而纠正酸中毒。 [12] 用法用量:口服,一次0.5-1.0g,每日三次。须与其他药物间隔1-2小时服用。 [12] 家禽饲料 作用:为碱性物质,具有健胃、抗酸中毒、增进食欲的作用,对维持禽体内的酸碱平衡有着重要作用。在肉仔鸡饲料中添加碳酸氢钠,其增重可提高8%~9%,并能降低脚趾异常和胸部炎症的发病率,提高胴体等级。 [13] 家庭清洁 家庭清洁:对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。 [14] 清垢:在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右,轻轻摇晃,暖瓶中的水垢即可清除掉 [14] 。 去霉:电冰箱出现霉味时,可用20%浓度的小苏打水擦洗,即可去除霉味又能除去污垢。 [14] 清洁美容 小苏打又名碳酸氢钠,呈弱碱性可中和皮肤表面的酸性物质,水溶后释放一定量的二氧化碳,二氧化碳气泡能浸透并穿过毛孔及皮肤角质层,促进皮肤的血液循环,从而使细胞新陈代谢旺盛。洗时以40摄氏度左右的温水为最佳,小苏打与水配制比例为1:5000。 除臭 自古以来所有洗涤和除臭都用碳酸氢钠,既无害又安全。碳酸氢钠具有温和的弱碱性,不会刺激皮肤,可溶解形成臭味和污垢根源的油分,可分解茶垢,研磨时因为粒子很细也不必担心损伤材料。杂货店和药店都有卖。
- 包装:25Kg、50Kg、500Kg、1000Kg
- CAS NO:144-55-8
产品规格:国标优等品
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