详细信息
- 氢化棕榈油;氢化棕榈油;棕榈油，部分氢化;UNII-257THB963H;氢化棕榈油;氢化RBD棕榈硬脂;HPS;氢化油;
- Oils, palm, hydrogenated
- Hydrogenated palm oil;Palm oil, hydrogenated;Palm oil, partially hydrogenated;UNII-257THB963H;Hydrogenated palm oils;Hydrogenated RBD Palm Stearin;HPS;Hydrogenated OIL;
- 物理性质：白色细腻片状或者固体，熔点低，有一定硬度，无气味，不酸败,室温下呈白色固体，加热溶化时呈清亮、透明状，味道温和，无异味。熔点低，有一定硬度。特别好的抗氧化性稳定些，结晶速度快，晶体细腻，锐利的溶化特性，清凉的口感，风味独特，因此适合制作冰淇淋，巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。 用途：可广泛应用在高档糕点制作，各类面包、蛋糕、曲奇、饼干、月饼、冷饮、糖果、夹心、鸡精、花生酱等，广泛应用于食品、化工、医药、化妆品、塑料等行业。
- 包装：25KG/牛皮纸袋（粉状、片状）；20KG/纸板箱（块状）
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