产品供应酒石酸

  • 发布日期:2024-11-22
  • 有效期限:30天
天津市同新化工有限公司(原天津市同鑫化工厂) VIP
C4H6O6
150.09

详细信息
  • ;2,3-二羟基丁二酸;2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸;
  • (2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure
  • ;Tartaric Acid;2,3-Dihydroxybutanedioic acid;
  • InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)
  • 酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。 用作增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。
  • CAS NO:526-83-0

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