详细信息
- ;D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;稀有酒石酸;D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-(-)-酒石酸;D-(-)酒石酸;
- D(-)-Tartaric acid
- ;D(-)-Dihydroxysuccinic acid;Unnatural tartaric acid;D-(-)-Tartaric acid;(2S,3S)-D-(-)-tartaric acid;D(-)Tartaric acid;D(-)-Threaric acid;D-Tartaric acid;D-2,3-Dihydroxysuccinic acid;(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate;
- InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/p-2/t1-,2-/m0/s1
- 166-170℃
- 399.3°C at 760 mmHg
- 209.4°C
- 1394 g/L (20℃)
- 熔点 166-170°C
闪点 210°C
比旋光度 -12.1° (c=20, H2O)
水溶性 1394 g/L (20°C) - 大量小量均可发货，长期现货供应，可以分装，可以大批量发货 广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等
- 包装：1kg 25kg
- CAS NO：147-71-7
产品规格：1kg 25kg
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，化工网对此不承担任何保证责任。我们原则上建议您选择化工网高级会员或VIP会员。