详细信息
- Calcium Pyruvate
- ;Pyruvic acid Calcium salt;propanoate, 2-oxo-, calcium salt;calcium bis(2-oxopropanoate);
- InChI=1/2C3H4O3.Ca/c2*1-2(4)3(5)6;/h2*1H3,(H,5,6);/q;;+2/p-2
- 165°C at 760 mmHg
- 54.3°C
分子式： C6H6O6Ca
分子量： 214.19
CAS#： 52009-14-0
测试项目 标准 检测方法 性状 淡黄色至类白色结晶性粉末 目测 干燥失重 ≤ 10.0% CP<0831> 硫酸盐 ≤ 200ppm CP <0802> 氯化物 ≤ 400ppm CP <0801> 重金属 ≤ 10ppm CP<0821> 砷 ≤ 1ppm CP<0822> 纯度 ≥ 80.0% CP<0512> 含量：
钙含量
丙酮酸根≥ 15.0%
≥ 60.0%滴定法
CP<0512>测试项目 标准 检测方法 性状 淡黄色至类白色结晶性粉末 目测 干燥失重 ≤ 2.0% CP<0831> 硫酸盐 ≤ 200ppm CP <0802> 氯化物 ≤ 400ppm CP <0801> 重金属 ≤ 10ppm CP<0821> 砷 ≤ 1ppm CP<0822> 纯度 ≥ 98.0% CP<0512> 含量：
钙含量
丙酮酸根≥ 16.5%
≥ 70.0%滴定法
CP<0512>
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