详细信息
- Pyruvic acid, potassium salt
- ;Pyruvic acid Potassium salt;Potassium pyruvate;potassium 2-oxopropanoate;
- InChI=1/C3H4O3.K/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
- 165°C at 760 mmHg
- 54.3°C
分子式: C3H3O3K
分子量: 126.15
CAS#: 4151-33-1
测试项目 标准 检测方法 性状 白色或类白色结晶性粉末 目测 干燥失重 ≤0.5% CP<0831> 重金属 ≤10ppm CP<0821> 砷 ≤1ppm CP<0822> 硫酸盐 ≤400ppm CP <0802> 氯化物 ≤100ppm CP <0801> 透光率 ≥90% UV 丙酮酸根 ≥65.0% HPLC 测试项目 标准 检测方法 性状 白色或类白色结晶性粉末 目测 干燥失重 ≤0.5% CP<0831> 重金属 ≤10ppm CP<0821> 砷 ≤1ppm CP<0822> 硫酸盐 ≤400ppm CP <0802> 氯化物 ≤100ppm CP <0801> 透光率 ≥90% UV 丙酮酸根 ≥65.0% HPLC 含量(滴定) (按干燥品计) ≥99.0% CP<0512>
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