详细信息
- ;偏重亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫酸钠;偏亚硫酸氢钠;
- Sodium metabisulfite
- ;Sodium pyrosulfite;disodium disulphite;Sodium metabisulphite;Sodium disulphite;Sodium pyrosulphite;SODIUM DISULFITE;disodium oxidosulfanesulfonate oxide;Sodium Metabi;Metabisulfite Sodium;Sodium Metabisulfite (Food Grade);
- InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
- 150℃
- 540 g/L (20℃)
- 性状 白色或微黄色结晶粉末。
相对密度 1.4
溶解性 溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。 
性质：白色或微黄色结晶粉末，带有强烈的SO2气味，相对密度1.4，易溶于水和甘油，水溶液呈酸性，溶解度随温度升高而增大，微溶于乙醇。露置空气中极易氧化变质，并不断放出SO2，最后使产品变成硫酸钠，故本产品不宜久存，加热到150℃则分解。
包装：25千克的塑编袋, 25千克的牛皮纸袋, 25千克聚乙烯塑料袋, 500千克/1000千克/1100千克/1200千克集装袋或根据客户要求订做。
食品级和工业级的规格：
项目 质量指标 食品级 工业级 纯度 ( 以Na2S2O5计) ≥98.0% ≥96.0% 二氧化硫 ( SO2) ≥65.0% ≥65.0% 砷 ( As ) ≤0.0002% - 重金属 ( 以 Pb计 ) ≤0.0005% - 硒 (Se ) ≤0.0005% - 铁 (Fe) ≤0.001% ≤0.002% 水不溶物 ≤0.02% ≤0.05% PH 值 : 4.0-4.8 4.0-4.8 备注 : 符合 FCC V 和 E 223 质量标准 用途：
(1)食品级：漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、粮食保储等）；抗氧保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）.
(2)工业级：印染媒染剂；织物漂后脱氯剂；化工、医药用还原剂和磺化剂；竹、木、纸纤维漂白剂；有色金属选矿剂；废水处理剂；橡胶凝固剂;香料工业用作烃基香料醛；皮革行业用做脱毛剂、柔软剂和耐磨剂；感光工业用作显影剂的还原剂、定影液的保护剂等。
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