详细信息
- ;呋喃基-2-甲硫醇乙酸酯;硫代乙酸糠酯;乙酸糠硫醇酯;
- Furfuryl thioacetate
- ;Ethanethioic acid, S-(2-furanylmethyl) ester; S-Furfuryl thioacetate;S-(furan-2-ylmethyl) ethanethioate;Furfuryl mercaptan acetate;
- InChI=1/C7H8O2S/c1-6(8)10-5-7-3-2-4-9-7/h2-4H,5H2,1H3
- 1.177g/cm3
- 209.4°C at 760 mmHg
- 92.8°C
- 香气：烘烤坚果、肉香、烤肉香、咖啡香韵
适用范围：肉制品、调味料、辛香料等
建议用量(PPm)：0.1-5
FEMA：3162
国标编码：S0702 - CAS NO：13678-68-7
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，化工网对此不承担任何保证责任。我们原则上建议您选择化工网高级会员或VIP会员。