详细信息
- Ethyl 3-methylthiopropionate
- ;Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester;3-(Methylthio)propionic acid ethylester;Ethyl 3-(methylthio)propanoate;Ethyl 3-(methylthio)propionate;Ethyl 3-methylmercaptopropionate;Ethyl beta-methylthiopropionate;Ethyl methyl mercaptopropionate;Propionic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester;Ethyl 3-(methylthio)propionate;ethyl 3-(methylsulfanyl)propanoate;Ethyl-3-(methylthio) propionate;
- InChI=1/C6H12O2S/c1-3-8-6(7)4-5-9-2/h3-5H2,1-2H3
- 1.022g/cm3
- 200.5°C at 760 mmHg
- 81°C
- 香气：洋葱样香气、果香、甜香
适用范围：饮料、糖果、烘烤食品等
建议用量(PPm)：1-2
FEMA：3343
国标编码：S0704 - CAS NO：13327-56-5
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