详细信息
- 2,3-butanedithiol
- ;2,3-Butandithiol;butane-2,3-dithiol;
- InChI=1/C4H10S2/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3
- 0.99g/cm3
- 168.4°C at 760 mmHg
- 56.8°C
- 沸点 86°C (50 torr)
- 香气：烤牛肉香气
适用范围：肉制品、调味料等
建议用量(PPm)：0.1-2
FEMA：3477
国标编码：S1240 - CAS NO：4532-64-3
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